春季饮食 餐饮美食专题

在春季,重点放在蛋白质,碳水化合物,维生素和矿物质上,防止暴饮暴食,避免肝功能障碍和胆汁分泌异常。另外根据“黄帝内经”提出的“春夏阳阳”的原则,建议多吃温热补阳的食物,使身体的阳气得到充实,身体的抵抗力会增强。 在我国医学中,脾胃是后天性的基础,它是人体血液的来源。...

故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡春季饮食应清淡,可加食食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等作为菜肴。黑木耳富含矿物质钙,而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖,能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗...

1、注意及时补充水分 准妈妈可以在早上起床的时候,空腹喝一杯白开水,这样可以很好的帮助我们清理肠道,排除体内的毒素 ,多余的垃圾,准妈妈要多喝水可以促进我们人体内的新陈代谢加速,预防便秘的发生。 2、多吃新鲜的蔬菜 最适合准妈妈在春天吃的蔬菜,就是韭菜。韭菜是温补性...