袖珍型小株白菜 餐饮美食专题

白菜紫菜豆腐汤的材料: 主料:白菜200克、豆腐100克、紫菜25克调料:味精、盐、高汤各适量白菜紫菜豆腐汤的做法: 1、豆腐洗净,切厚片,入沸水锅焯一下捞出;白菜去老帮,洗净切段;紫菜用清水稍泡洗,撕成条;2、汤锅置火上,倒入高汤,大火煮沸后放入豆腐片、白...

上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗 白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。 江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海...

奶白菜 奶白菜与大白菜相似,但奶白菜较大白菜细长。 奶白菜是不结球白菜中的一个株型中矮肥,叶柄宽厚的一个种类,浅根作物,须根发达,再生力强,适于育苗移栽,株型矮,株高约20到22厘米,开展度大,约25到27厘米。