菜花怎么炒好吃 餐饮美食专题

1、食材:花菜300g、西红柿250g、大蒜适量、青椒50g、盐适量2、胡椒粉适量、味精适量。3、将花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净。4、花菜怎么炒好吃。5、锅里倒水,将花菜焯一下,捞出沥水。6、将大蒜切片,番茄切丁,青椒切段。7、锅里倒油。8、下入番茄翻炒,炒得越软烂...

1、猪里脊切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。花菜切小朵洗净,姜蒜切末。2、放入花菜焯水30秒,捞出沥干。3、油温烧至6成热,爆香姜蒜末,放入肉丝翻炒至变色,加入花菜翻炒均匀即可。

我边属于浙江花菜般花菜机散花菜花菜味道比较淡所般同腊肉、香干、黑木耳、青椒同炒调料盐少许(根据腊肉量定喜清淡加盐)、食用油另外我家喜欢添点抽提色、增香味道提升