蜂蜜柚子茶的做法蜂蜜柚子茶怎么做 餐饮美食专题

原料:柚子1个,蜂蜜适量。 辅料:冰糖适量。 蜂蜜柚子茶的做法 1.先将柚子清洗一下,用食盐搓=一=搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。 2.将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味...

6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬12个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。 经过切丝、腌...

把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时; 4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味; 5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠。 6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。