猪肉贮藏 餐饮美食专题

最好别 因为现在是四月 逐渐步入夏季 别说放两三天了 一天都不行 猪肉会长虫

1、保存鲜肉最简单的就是冷冻。把干净的猪肉用保鲜袋密封好,放到冰箱的冷冻室就可以了,可以保存的时间也很长。2、热水汆烫保存法。把猪肉切成大约一厘米左右厚的肉片儿,放到沸水里汆烫一下,要迅速捞出来晾凉,然后在肉片的两面各抹上少量的食盐,码放到器皿里,用纱布封好口,...

方法如下:1、将肉切成肉片放入塑料密封盒,喷上一层黄酒盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏一天不变味。2、将肉切成片,然后将肉平摊在金属盆... 将生猪肉喷少许白酒后,装入干净、无霉、无孔的塑料袋里,便可以防腐保鲜。猪肉又名豚肉,是从家猪身上取得的肉,是东亚和东...