早起吃鸡蛋的原因 餐饮美食专题

早上除了吃鸡蛋(早餐前20分钟左右还应先喝一杯温开水或蜂蜜水),还应配点牛奶或者豆浆、粥之类的“软”食和馒头、包子、花卷、大饼、糕点等碳水化合物,这样既可补充身体在睡眠过程中失去的水分,又能为上半天提供必要的能量。

早上吃鸡蛋的好处在于,鸡蛋里面含有丰富的营养元素,例如脂肪、蛋白质、氨基酸、核黄素、卵磷脂、各种维生素以及微量元素,电解质含有量是非常丰富的。早上吃鸡蛋,能够满足一天当中能量的需求,而且吃鸡蛋还能够延长胃的排空时间,所以会减少中午的饥饿感,因此在早上吃鸡蛋是比...

1、能够增进机体的免疫力,因为鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质,而优质蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料,通过早上吃一个鸡蛋为机体补充优质蛋白质,促进免疫物质的生成,在提高机体免疫力方面的好处非常明显。2、能够预防和缓解肌肉衰减症,因为鸡肉重要的构成原料是蛋白质...