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海带嫩芽味噌汤 餐饮美食专题

  • 海带芽汤的制作方法如下:准备原料:海带芽7克、小黄瓜2条、开水3杯、白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许。制作步骤:1、海带芽先泡冷水10分钟后洗净;2、小黄瓜洗净切丝;3、准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可,一般放冷藏食用最好;4、...
  • 主料: 豆腐 100克 辅料: 海带(鲜) 50克 调料: 豆瓣酱 20克 大葱 10克 盐 3克 各适量 味噌带芽汤的做法: 1.海带芽用清水泡胀后,洗净。 2.豆腐冲洗后切块;葱洗净切成葱花。 3.锅中加入适量的水烧开,放入豆腐煮透,再放入海带
  • 1、准备食材有海带芽15g、鸡蛋1个、蒜末35瓣、香油适量、盐适量。2、干燥海带芽洗净后泡开水10分钟后沥水备用。3、开火加适量香油,不需锅热直接加入蒜末小火爆香后,再加入泡好的海带芽耐心拌炒12分钟,这是汤好吃的小撇步。4、再加入冷水(最好是冷水),冷水持...