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当归药膳 餐饮美食专题

  • 当归和黄芪可以一起泡水喝,可以气血双补。当归和黄芪比例为1:5,煮水喝效果更好。
  • 1、可以取适量泡水饮用,也可以添加到粥,汤中服用。当归味甘、辛、微苦,性温,具有活血补血,润肠通便的功效。比较适合月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者食用,孕妇慎用。2、著名的当归牛肉汤是治疗妇科下焦虚寒引起的腹痛的食疗方,可以经常口服,效果还...
  • 1、最佳组合就是当归和黄芪,这个需要注意量的比例。当归多黄芪少,以补气为主,当归少,黄芪多,则以补血为主。2、养血和血:本品既能养血,又能和血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也,适用于血虚引起的各利。证候。①补益心血,用于各种原因引起的心血虚...