三汁焖锅 餐饮美食专题

主料:鸡翅、姜片、蒜、胡萝卜、青椒、红椒、红薯、小土豆、西芹、洋葱、黄油 辅料:甜面酱、蚝油、蜂蜜、料酒、番茄酱、黑胡椒粉、生抽、姜丝、五香粉、盐 1. 提前准备好酱料,放入一个小碗里搅匀。 2. 红薯、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块放一起;青红椒洗净去籽,切成小块,...

三汁焖锅的三汁指的是:番茄酱、甜面酱、海鲜酱。三汁焖锅,是创始人黄耕先生与其父我国著名营养学家黄振欧先生,经过潜心研究养生饮食,大胆创新,在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。2003年8月...

三汁焖锅准备材料: 肉类:虾、排骨、鸡翅、火腿 素菜:白菜、地瓜、土豆、冬瓜、青椒、胡萝卜、香菇 酱料:甜面酱、蚝油、生抽、番茄酱、生粉、糖(可以选择自己喜欢的配菜)制作步骤: 1、将肉类洗净切好,加适量盐、料酒、黑胡椒粉、姜丝搅拌均匀腌制10分钟左右; 2、将素菜切块,加...