猪肉炖粉条 餐饮美食专题

1、准备配料:猪肉100克、粉条200克、白菜500克、盐5克、姜片10克、葱10克、油10克、生抽10克。2、猪肉切片,白菜、葱切片。将粉条放入水中烧水直至变软。3、锅中放油、肉、葱片、姜片、生抽大火爆香。4、将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变...

前言红薯粉是由红薯加工制成.主要含量是淀粉.是粗粮制品.经常食用有利于营养均衡.增进肠道蠕动.用水泡软凉拌或炒吃都可.按自己喜欢的口味做各种菜肴. 猪肉炖粉条是北方菜.以其独特的风味出名.我今天也学着做了猪肉炖粉条.老公赞不绝口.看来这道菜以后会经常出现在我家的餐桌...

猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条是一道经典的中式菜肴,以下是制作猪肉炖粉条的步骤: 准备食材:五花肉、红薯粉条、八角、葱、姜、料酒、桂皮、香叶、丁香、花椒。 五花肉处理:五花肉切成约3cm大的方块,红薯粉条提前一天用温水泡软备用。 焯水:锅中加入清水,放入1...