秋冬吃枣禁忌 餐饮美食专题

1、冬枣不能和萝卜、黄瓜一起吃。2、冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素C和维生素P、维生素A、维生素E,尤其是维生素C含量较高,每100克鲜枣中的维生素C含量可达200500毫克。每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。3、萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素...

1、糖尿病患者不宜多食。冬枣含糖量丰富,主要为葡萄糖,糖尿病人食用后会使血糖飙升,加重病情。2、一次不宜吃太多,否则易消化不良导致腹泻。3、不宜空腹食用。冬枣表皮比较硬,含有粗纤维,极难消化,空腹食用会加重肠胃负担。4、儿童不宜多吃。冬枣糖分丰富,极易造成龋齿。5、...

1.腐烂变质枣忌食用。大枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的... 5.服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁.....