上海美食 餐饮美食专题

其中的素菜烧卖和素菜包非常受欢迎。 德兴馆:地址在上海市黄浦区广东路419号,是上海著名的面馆之一,以蟹粉小笼和阳春面最为出名。 以上这些餐厅都是上海的知名美食地点,它们不仅提供了地道的上海美食,也承载了上海的历史文化。在品尝美食的同时,也能感受到上海的独特魅...

排骨年糕甜辣软糯排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,已有50多年历史。鲜肉月饼是上海传统特色小吃中的一员,十分受上海人民的喜爱。尤其是上世纪70年代,在那个人人生活贫瘠、衣食困乏的年代,价廉味美的鲜肉月饼,可算是难得一觅的美食了...

生煎:上海人也叫“生煎馒头”,是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了;排骨年糕:它是上海另一种经济实惠、独具风味的本地小吃,将猪脊骨肉,用酱油...