品土家美食 餐饮美食专题
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巧家县美食有小米猪脚、熨斗粑、砂锅米线、炒攀枝花、稀豆粉、包谷粑等。1、小米猪脚:源于四川,折耳根、香菜、小米辣配上香嫩可口的猪脚,酸、香、辣,让人欲罢不能。2、熨斗粑:以大米、鸡蛋为原料,用特制的火炉烘烤而成,色泽金黄、细腻松软、清香可口、甜而不腻。3、砂锅米...
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土家族十大美食包括: 土猪腊肉烧苁树菌 油香儿 炕洋芋 土家掉渣烧饼 煎的玉米饼 油茶汤 粉蒸肉 腊猪血豆腐 粑粑 新包谷棒 这些美食反映了土家族丰富的饮食文化和历史传承。
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http://zhidao.baidu.com/link?url=rEyal0k6SQjdz9_VmKx5SZNyGY0qmguzsOxnrMRHh9G5Rlfx5EdXQJnzHN1q0JJZKxOvliQpIXtm2WE_gScAHq http://tieba.baidu.com/p/21388...