品土家美食 餐饮美食专题

1、土猪腊肉烧苁树菌, 2、"油香儿",是用米浆垫底,上面铺上肉丝,土豆丝。 3、炕洋芋,呵呵,就是煎土豆, 4、土家掉渣烧饼 5、煎的玉米饼 6、油茶汤 7、粉蒸肉 8、腊猪血豆腐 9、粑粑 10、新包谷棒

巧家县美食有小米猪脚、熨斗粑、砂锅米线、炒攀枝花、稀豆粉、包谷粑等。1、小米猪脚:源于四川,折耳根、香菜、小米辣配上香嫩可口的猪脚,酸、香、辣,让人欲罢不能。2、熨斗粑:以大米、鸡蛋为原料,用特制的火炉烘烤而成,色泽金黄、细腻松软、清香可口、甜而不腻。3、砂锅米...

粉蒸牛羊肉、腊牛羊肉、炒粉鱼、炒凉粉、牛羊肉泡馍 、辣子蒜羊血、葫芦头泡馍、石子馍、菜豆腐、菜疙瘩、酱辣子、豆腐脑、粉汤羊血、水盆大肉、水盆羊肉、生氽丸子、贵妃饼、太后饼、玫瑰甑糕、姜丝拌汤、炒烩麻食、煎饼、咸馓子、老鸹sa、拨鱼儿、荠菜春卷、豆黄糕、...