胡萝卜怎么吃 餐饮美食专题

醋萝卜,原料:胡萝卜、半汤、酱油、辣椒糊、盐、白糖。做法:将胡萝卜洗净切成片,放在坛中,加米汤和凉开水浸泡。坛子要放在温度较高的地方,坛内温度保持在25℃左右,所用坛子最好是泡菜坛,再在坛沿灌上清水,密封坛口。经过3～5天后,坛内的醋萝卜便可以食用了。...

1、酱烧胡萝卜。酱烧胡萝卜主要以胡萝卜为材料制作而成。2、土豆胡萝卜肉末。土豆胡萝卜肉末主要以土豆、胡萝卜、瘦肉和洋葱为材料制作而成。3、胡萝卜炒鸡蛋。胡萝卜炒鸡蛋以胡萝卜和鸡蛋为材料制作而成。4、胡萝卜炒木耳。胡萝卜炒木耳是以胡萝卜、黑木耳,瘦肉为食材.....

1、什锦煨饭2、胡萝卜馅饺子或包子3、胡萝卜肉末氽丸子4、胡萝卜土豆泥小饼