北京特产美食联盟 餐饮美食专题

北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的第一家,1926年被迫关张,1984 年年初复业,至今有30多家直营店和100多家加盟店、一个食品配送中心、一个14万平方米的中心工厂和一个4万...

超市一般都有个地方卖北京特色食品礼盒 比较适合戴的基本是 年糕点心类的(驴打滚艾窝窝豌豆黄) 果普蜜饯小糖葫芦 茯苓饼(这个我喜欢) 做的水平吧中规中矩吧 还有就是那些老字号的 全聚德烤鸭 天福号肘子 六必居酱菜 稻香村点心 都是能放或者密封包装的 去趟大点的超市都能搞定

1.、北京烤鸭烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式,起源于南北朝时代,在当时是宫廷食品,逐渐传到民间,制作十分讲究,一定要用果木炭火烤制,烤出来的肉质肥而不腻,外脆里嫩,片皮时要有肥有瘦带皮,配上黄瓜丝、葱丝卷饼,被誉为“天下美味...