湘潭美味名片 餐饮美食专题

湘潭县美食有剁辣椒鱼头、择子豆腐、白辣椒炒腊肉、豆豉辣椒、天麻鱼头汤、脑髓卷等。1、剁辣椒鱼头:是湖南湘潭的特色美食,色泽红亮,鲜香可口,肉质细腻。采用上等鳙鱼头,加秘制辣酱烹制。2、择子豆腐:是用一种叫择子的野果制作而成的。它是湖南湘潭...

油酥火焙鱼、毛氏红烧肉、草菇焗乳鸽、烘糕、冰糖湘莲、紫油姜、腊八豆、灯芯糕、乡里腊肉、水煮活鱼。1、油酥火焙鱼:以火焙鱼为材料,加上小红椒烹饪,吃起来咸辣酥脆,味道鲜美,是上等的下饭菜。2、毛氏红烧肉:是湘潭最具特色美食,和传统的五花肉相比,材料和作料选取有所不...

但为了美食……我还是坚持拉! 14还有和平新村里的一个吃家常肉的地方 15还有就是江麓的狗肉... 16华星对面巷子里的面.... 17基建营步步高对面的松花江吃东北菜、饺子 1、和平新村后面店子就是从规划局大门进去,名称是梦缘酒家。 18市政府对面的冰店叫新天地,夏天卖冰冬天卖羊.....