核桃不同吃法 餐饮美食专题

香浓核桃炖蛋食材: 鸡蛋2个、核桃3个、红糖适量、黄酒适量、水适量。做法:1、鸡蛋2个打散。2、加入少许黄酒搅拌均匀 。3、红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右 。4、核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用。5、蛋液过筛。6、取一个广口碗,将蛋液和...

生吃。把外面的核桃用锤子捣碎就可以看到里面的核仁了。生吃很方便,而且不会破坏里面的营养。煮水。核桃仁和红糖在一起煮可以改善面色让气色更好。烧菜。比如,可以核桃烧羊肉。步骤:把羊肉切成片状,放入碗中,用料酒、味精、姜汁来腌制10分钟左右。然后用开水烫一下核桃仁...

1、生吃2、煮水3、烧菜4、榨汁5、煮粥