低碳水化合物饮食 餐饮美食专题

几乎所有天然的食品都含有碳水化合物。唯一完全不含有碳水化合物的食品只有纯净的植物油。 以下的99种食物中,每100克中含有的碳水化合物含量不超过10克。所以把它们归类为不含碳水化合物的食物。 1.鳄梨;2.竹笋;3.啤酒;4.菜花;5.西兰花;6.脱脂乳...

一些古代节食者认为吃太多的肌肉会使人缺乏氨基酸这种氨基酸在动物的其他部位大量存在,包括器官肉类和肌腱和皮肤等凝胶状切口。5、鳄梨是另一种极其健康,低碳水化合物的植物性食物。它们在技术上是一种水果,并且恰好含有很高的某些营养成分,特别是纤维和钾。超过60%的脂...

低碳水化合物的食物有纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物,例如糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米。低碳水化合物的食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太快,有助控制血糖....