吃洋葱的好处 餐饮美食专题

食物调味必不可少,增强身体抵抗力免疫力,没有坏处除非身体有病忌食的除外。

新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多...

1、杀菌:洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。2、促进消化:可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。3、降血压降血脂:经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。4、防癌抗癌延缓衰老:洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。5、补钙:有...