秋季吃什么肉 餐饮美食专题

肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。3、鸡肉这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪。鸡...

秋天气温骤降,吃牛肉可以提高抵抗力。 鸡肉:鸡肉属于温性食物,营养不燥热,适合秋天食用,而且对胃肠道的负担也比较小,不仅能防止燥热上... 肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌...

特别适合小孩子食用。兔肉补虚汤,里面有太子参、山药、大枣,可以补血益气,适合小孩适量食用。 鱼肉:鱼肉营养高,比较好消化,适合给小孩、老人吃。小孩子更适合吃鲈鱼这些补益功效强的鱼类。在秋季吃鲈鱼,是再适合不过的选择。 鸡肉:鸡肉脂肪最少,对营养不...