吃梨止咳又润肺 餐饮美食专题

主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。辅料:冰糖、青豆、枸杞。做法如下:1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净;2、火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块;3、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;4、同时,将青豆煮熟备用;5、将炖好的...

1、首先将梨子清洗干净。 2、然后将切成小块。 3、去梨核。 4、在锅中放入适量的水。5、在加热后放入冰糖。 6、在水开后放入梨子。 7、在煮沸后转小火炖15分钟。 8、关火,出锅食用。

梨子润肺止咳的效果非常的明显,如果个人并不是很喜欢梨子这种水果,又咳嗽多痰的话,可将川贝放入梨,加冰糖炖煮后食用。这样效果很好。