特色面馆 餐饮美食专题

以下推荐6种特色面,具体如下所示:河南烩面,“中国十大面条”之一 ,烩面是河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高;兰州...

1、重庆豌杂面;豌杂面是重庆市的一种特色小吃,属于川菜系;该菜品以豌豆与杂酱为主料,配以葱姜蒜为辅料制作而成,口感润滑,豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜,令人回味无穷。2、红烧牛肉面;从居家诞生到市肆餐馆发扬,一直受到各界食客的青睐。正是它所具有的质地细软,色泽...

以三国为主题的魏王面现在很出名,魏王面的面食种类非常多,有八艺烧肉面、复元炖鸡面、劲想牛腩面、南北杂酱面等等,这些面食不仅外观看起来好,而且吃起来更是有嚼劲,味香汤浓,让人吃了还想再吃。