三文鱼的做法大全家常 餐饮美食专题

1、三文鱼是已经片好的,取四片,生菜叶取一片洗干净,吐司片备好2、热锅,平底锅少于食用油,打入鸡蛋,单面煎到微微凝固取出3、接着放入三文鱼,稍微变色就可以了,非常好熟4、然后把他们组合到一起,组合的时候根据自己的口味加酱料,我用的是番茄酱,即可开吃。

三文鱼煲仔饭做法:1、三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍五分钟;2、大米洗净放入锅中,加适当水上火盖盖煲饭;3、十五分钟后放入三文鱼和西兰花;4、再煲两分钟即可,放入酱汁,淋入蒸鱼豉油即可。香煎胡萝卜三文鱼做法:1、三文鱼去刺...

1、将解冻的三文鱼洗净去皮,挤上柠檬汁去腥,上锅蒸5分钟。2、橄榄油热锅,加入三文鱼,适量盐和酱油,不停翻炒。3、炒到兹兹声小了,倒入辅食机打碎至鱼松状4、再放入锅中,继续翻炒至干燥。5、完全冷却后装袋或者装罐封存。一定要完全冷却,否则会有反潮就前功尽弃了。