土豆炖排骨 餐饮美食专题

土豆,吃起来很香,很烂,入口即化。排骨,不会太老,很嫩!还有玉米,外咸,内甜,煮得刚好!材料主料:排骨350g、土豆400g; 辅料:油适量、盐适量、玉米1根、鸡精适量、胡萝卜1/2根、青椒2个、地瓜粉适量、酱油适量土豆炖排骨1土豆去皮,洗净,切小块状,待用...

排骨炖土豆的炖法如下:把排骨洗净,切成小段,土豆洗净切成小块,葱、姜、蒜切碎;锅加热,加入清水,放入排骨,大火烧开,转小火炖煮,炖大约10分钟后加入酱油;小火炖煮10分钟,之后加入准备好的土豆和姜葱蒜,继续煮10分钟后加盐,然后起...

前言材料主料:排骨二斤、土豆3个; 辅料:排骨炖土豆1先把排骨用开水焯一下,然后把排骨放高压锅里,在锅内放入花椒、大料、姜、盐、干辣椒、山楂,开始高压10分钟。2把高压后的排骨连汤倒入大勺里,把土豆切块放入锅里,加少许盐、酱油,大...