糍粑的做法 餐饮美食专题

需要几个人一起用半个多小时才能完成,糍粑就ok了。5、再把芝麻、核桃放进锅里炒上三分钟左右,再把芝麻核桃压碎,再把芝麻核桃沫里面加上白沙糖拌均匀。6、再把冲好的糍粑弄一小团在碗里,加上芝麻核桃粉,特别好吃,甜甜香香,软软的。7、如糍粑吃不完,也可以做成圆饼,...

1、先把糯米洗净,上电饭锅正常煮饭模式煮熟。然后取出倒入盘中稍微冷却。等不烫手时候均匀加入盐巴和黑胡椒调味。2、糯米完全冷却后,放入模具中压型。3、烤盘中先铺一层保鲜膜,再在保鲜膜上抹上薄薄一层麻油,然后把糯米倒入容器。4、糯米要尽量压紧实多压几遍,压板实了,...

需要几个人一起用半个多小时才能完成,糍粑就ok了,5、再把芝麻、核桃放进锅里炒上三分钟左右,再把芝麻核桃压碎,再把芝麻核桃沫里面加上白沙糖拌均匀,6、再把冲好的糍粑弄一小团在碗里,加上芝麻核桃粉,特别好吃,甜甜香香,软软的。7、如糍粑吃不完,也可以做成圆饼,...