金针菇的做法菜谱 餐饮美食专题

我很喜欢吃金针菇,最常用的做法,一是培根金针菇卷,二是剁椒金针菇,三是和金针菜、黑木耳、烤麸一起凉拌。 第一个是日式菜,第二个是辣的不知道算湘菜还是川菜,第三个是本帮菜。 味道的话第一第二比较好吃哦,第三属于有营养的。 第一个第二个做法...

火锅烫金针菇 白菜心肉丸豆腐金针菇汤 金针菇炒肉丝 (需放蒜粒才香) 凉拌金针菇粉丝黄瓜丝 排骨烧金针菇(注意金针菇只需烧5分钟,而且容易黏锅) 不知满意否

1、培根金针菇:用培根裹住金针菇,用牙签固定住。锅内倒油,油热后将培根金针菇卷放到锅内,煎至两面金黄。撒少许盐,稍微煎一下出锅装盘即可。2、酥炸金针菇花:将金针菇洗净切开,打两个鸡蛋,加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金针菇上。金针菇裹上蛋液,再裹上面粉,油温...