蛋糕的各种做法 餐饮美食专题

然后将拌好的蛋糕糊倒入烤盘中,晃动均匀,用力振几下,振出大气泡。14、烤箱预热5分钟,将烤盘放入,温度160度,上下烤,烤15分钟。15、用牙签插入拔出时,牙签干净不粘蛋糕糊,蛋糕就烤好了,烤好后再焖几分钟后,再打开烤箱拿出烤盘。16、用平木铲铲蛋糕底部,将...

前言松软可口材料主料:; 辅料:蛋糕1鸡蛋打发2加入面粉 牛奶上下搅拌匀3倒入电饭煲 按下煮饭键 跳起就可以了

前言材料主料:; 辅料:蛋糕1蛋黄+面粉+奶+水搅拌均匀2加入事先打好的蛋清,搅拌均匀后放入模子,震出大气泡,放入烤箱3上下150考40分钟就OK啦!这次预热的温度可能是过高了,所以蛋糕裂了,不过味道还是美美的