自制酸牛奶 餐饮美食专题

家中自制酸牛奶的方法 以下是家中自制酸牛奶的步骤: 准备材料:全脂牛奶和酸奶发酵剂(可以从超市购买)。 清洁工具:确保所有接触牛奶的工具都是干净的,最好进行消毒处理。 加热牛奶:将牛奶倒入锅中,用中火加热至80-85摄氏度,然后冷却至43摄氏度。这个温度有助于杀死有害...

1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温。2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。3、加入约8001000ml纯牛奶。4、加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀。5、放入酸奶机中恒温发酵610小时,待观察到牛奶凝固即可。6、做好的酸奶可立即食用,也可放入...

1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;3、加入约8001000ml纯牛奶;4、加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀;5、放入酸奶机中恒温发酵610小时,待观察到牛奶凝固即可。6、做好的酸奶可立即食用,也可放入...