美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

烤肠 餐饮美食专题

  • 1、买回来的的烤肠用清水清洗干净,用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。2、烤箱提前预热190°十分钟左右。3、碗中倒入少量食用油,我软毛刷子轻轻地在烤肠表面均匀刷一层薄薄的植物油。4、烤盘放入预热好的烤箱,190度十分钟即可。
  • 1、首先将买的火腿肠包装去除,然后将其取出,用刀子在皮上面轻轻的切上一道,全部撕开,皮去掉。2、用几根长竹签将其串起来,在炸之前要将火腿用刀斜着切上几刀,入味。3、起锅,要记得用平底锅,这样很好炸,锅中加入适量的食用油,然后等到油温炸升至6成热的时候我们将火腿肠开炸...
  • 1、半成品冷冻香肠,提前冰箱拿出解冻。解冻以后,冲洗一下,厨房纸擦干,用叉子戳一下洞洞。2、烤箱两百度预热五分钟,烤盘铺好铝箔,放好戳好洞洞的香肠,进烤箱,烤十分钟后拿出翻面,撒上黑芝麻。3、继续烤五分钟,总计烤十五分钟左右。香喷喷油滋滋的烤肠完成了。