鸡腿怎么做好吃又简单餐饮美食专题

做鸡腿简单又好吃

1、鸡腿提前泡一个小时,泡出里面的血水然后洗干净,把鸡腿两面切两刀,这样炒出来更入味,不要切太深,切太深了炒容易散。2、鸡腿切好后把鸡腿放入冷水里泡一下水,然后加一勺料酒,盖上锅盖放锅里煮五分钟,去除腥味。鸡腿煮好后捞出备用。3、准备所有的主料:蒜瓣,生姜...
鸡腿怎么弄简单好吃

1、食材:鸡腿6个、大蒜/蒜苗8根、油盐适量、生抽少许、料酒少许、生姜少许、辣椒酱适量。2、鸡腿先洗干净,然后在上面割开几道口子好入味。3、锅里烧水,鸡腿先焯水,然后捞出来备用。4、姜蒜切好。5、鸡腿放生抽腌一会。6、切好的姜蒜下锅炒香,火不要太大了,不然蒜...
鸡腿简单好吃的制作方法

1、鸡腿6个,大蒜/蒜苗8根,油盐适量,生抽少许,料酒少许,生姜少许,辣椒酱适量。2、鸡腿先洗干净,然后在上面割开几道口子好入味。3、锅里烧水,鸡腿先焯水,然后捞出来备用。4、姜蒜切好。5、鸡腿放生抽腌一会。6、切好的姜蒜下锅炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉...