熏肉大饼的做法 餐饮美食专题

懒人做法:自制的熏肉大饼 说是懒人做法,因为肉和饼都不用自己做,呵呵 1 去摊煎饼那花1元买个煎饼,饼是薄薄脆脆,里面夹的片也是脆脆的那种 2 去超市采购熏肉(真空包装的那种,我用的是柴沟堡的熏肉)和甜面酱 把甜面酱放油炸热(要是熟的这=一=步也...

熏肉大饼的做法步骤:1. 300g面留出两汤匙,其余和好面,盖上保鲜膜备用2. 起锅放依次下大米,茶叶,白糖开中火3. 锅内放入蒸帘,酱好的五花肉放蒸帘准备熏肉4. 盖锅盖,保持这个火侯3、4分钟,关火,不要打开锅盖,继续熏制。5. 另起炉灶,锅内倒入少许油,待油烧至六成热浇到预留好的...

懒人做法:自制的熏肉大饼 说是懒人做法,因为肉和饼都不用自己做,呵呵 1 去摊煎饼那花1元买个煎饼,饼是薄薄脆脆,里面夹的片也是脆脆的那种 2 去超市采购熏肉(真空包装的那种,我用的是柴沟堡的熏肉)和甜面酱 把甜面酱放油炸热(要是熟的这=一=步也可以省了)...