豆奶怎么做 餐饮美食专题
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*如何自制豆奶 豆奶以鲜制煮沸饮用最佳。在家庭里,可以买一台小型粉碎机,将黄豆在 水中浸泡46小时后洗净倒入,打成浆煮沸后即可饮用。在单位里,可以采用 大型的粉碎机,半小时里即可以生产1520 公斤鲜热豆奶。一般来说,500克 黄豆可以生产45...
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1、东北黄豆,清洗干净后用水泡一晚,体积增至原来的23倍大;2、将泡过的黄豆加水放至锅中煮熟;3、将煮熟的黄豆放至新鲜的牛奶中;4、将牛奶和黄豆一勺一勺地放至原汁机中榨成汁;5、一杯浓浓的豆奶就做好了。如果嫌凉可以放在微波炉中加热一会儿。小贴士1、牛奶和黄豆要混合...
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主料:黄豆30g、花生20g辅料:核桃适量、水适量、牛奶200ml1、花生和黄豆提前泡发。2、用开水烫一下,剥去外皮。3、核桃用开水烫一下。4、同样剥去外皮。5、将核桃花生黄豆放入豆浆机内。6、选择果蔬冷饮键,打两遍。7、过滤出豆渣后,放入锅内烧开。8、放入一袋牛奶,继续煮...