香椿怎么做好吃 餐饮美食专题

1、鸡蛋打散备用,香椿切碎备用。2、将切好的香椿和鸡蛋液混合,搅拌均匀,在碗中加入盐,搅拌均匀。3、热锅加油,油温五成热下入裹好鸡蛋液的香椿,翻炒至鸡蛋凝固,打散出锅,好吃又下饭的香椿煎蛋即可完成。

1、炸香椿鱼2、香椿炒鸡蛋3、香椿拌面经验步骤:1炸香椿鱼炸香椿鱼是一道色香味俱全的汉族名菜,属于陕西菜。以香椿为制作主料,烹饪技巧以炸为主,成品外皮金黄酥松,香椿碧绿脆嫩,香味特别突出。2香椿炒鸡蛋香椿和鸡蛋也是绝配!往碗里打几个鸡蛋,蛋黄蛋液搅拌均匀,然...

1、材料:香椿1把、虾100克、食盐适量、葱少许、姜少许、料酒适量、水淀粉适量、鸡蛋白少许、植物油适量。 2、香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。 3、虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线。 4、将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋...