美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

铁板烧的做法 餐饮美食专题

  • 1、虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线,清洗干净,控干水份2、锅里热油,放葱姜爆香,倒入处理好的虾,翻炒至虾体开始变红时,倒入调好的红烧汁,拌匀盖盖焖2分钟3、大火翻炒收汁,这时根据口味烹入盐,加入蒜瓣,辣椒油,翻炒均匀后再关火
  • 1、将五花肉清洗干净之后切成长长的薄片(就像自助餐里的烤肉),然后将鱿鱼切成细条,但是不要太长,备用。2、然后将葱切成小块、青椒切成小块,当然也可以放入一些胡萝卜片,以增加营养。3、将铁板烧红,在上面滴一点油,将五花肉和鱿鱼同时放在上面进行煎,时间不要太长,以免太老了...
  • 高颜值居家铁板烧的用料速冻煎饺 1袋五花肉 少许牛肉片 少许培根 1袋金针菇 1把茄子 3根鸡翅 5个生菜 1颗洋葱大葱蒜 适量根据喜好随意增加高颜值居家铁板烧的做法步骤将做法保存到手机步骤 1如果是晚餐吃,中午可以提前腌制鸡翅。鸡翅两根骨头中间切一刀,这样腌制好入味,也...