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豆饼 餐饮美食专题

  • 豆饼是从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高。豆饼是我国主要的蛋白质饲料之一,其粗蛋白质含量(42%以上)高,可消化性好,各种必需氨基酸的含量均较高,且富含烟酸、泛酸、胆碱等各种维生素,不失为猪、禽的良...
  • 1、食材:豆饼300克、黑椒牛肉肠2根、蒜瓣4个、青椒2个、食用油适量、酱油5克、食盐3克、辣椒酱1勺。2、备齐食材:豆饼、青椒、牛肉肠、蒜瓣。3、所有食材洗干净,将黑椒牛肉肠切成片、青椒去籽切块,蒜瓣去皮切碎。4、锅中倒入食用油烧至六成热,先加入蒜末爆炒香味。5、然.....
  • 1、食材:豆饼适量、青蒜适量、油适量、麻辣鲜适量、盐适量、2、把豆饼清洗干净,然后沥净水分。3、锅中放油烧开。4、倒入豆饼中火炸制,用铲子轻轻地翻动两下,以防粘锅。5、炸成微黄时改成小火,有部分出现焦黄即可。6、捞出豆饼,沥掉多余的油分。7、锅中留有少许的油...