生蚝的做法 餐饮美食专题

1、生蚝用水洗干净。2、码在烤盘里。3、放入200度的烤箱,烤15分钟。4、姜葱切丝。5、锅里下油,小火先炒姜丝。6、再下蚝和葱。7、适量辣椒酱,大火翻炒几下就可以了,关火。8、装盘,味道鲜美,下饭一流。

材料:生蚝、蒜茸、葱花、粉丝、耗油。做法:1、将新鲜生蚝洗干净,放在盘中;2、将大蒜剁碎,小火加热油锅,将蒜倒入翻炒,炒至金黄色捞出;3、将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽;4、蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝,大...

生蚝煮汤 将生蚝与蔬菜、鸡肉等食材一起煮汤。 可根据个人口味加入适量的调料如盐、胡椒粉等。 生蚝沙拉 将生蚝与蔬菜、水果等食材混合在一起。 加入适量的沙拉酱,搅拌均匀即可。 以上就是生蚝的几种常见做法,每种做法都有其独特的风味,...