披萨的制作方法 餐饮美食专题

这样比萨才有边。 第三步 抹上比萨酱,可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果培根等放在上面,搭配可以按自己的口味。 我的做法是:蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇;水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。 第四步 用绞丝器将奶...

否则pizza会变得水很多),火腿切片。3、等到面发到变胖了,摸上去柔软了,就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。4、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后,把原料都摆好在上面,这个也可以根...

一、材料面粉300克,水150克,酵母1勺,红、黄甜椒各1个,洋葱少许,蘑菇适量,火腿肠、腊肠各2根,奶酪1块,黄油30克,盐,糖适量,披萨酱少许。二、做法步骤1、将青椒,黄甜椒,红甜椒,洋葱切丝备用;2、火腿肠,腊肠切片;奶酪切丝备用;3、酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均...