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牛骨汤的做法 餐饮美食专题

  • 食材牛骨 1000克西红柿 一个盐 50克蚝油 50克醋 二瓶盖清水洗净牛骨放入沸水中煮3分钟,把水倒掉。重新添加清水,放入切好的西红柿、盐、蚝油、醋,高压锅煮后再焖,煮的时候选蹄筋就行,一般我是头天晚上焖一晚上的,第二天营养高汤就出锅了,可以加些牛肉,或者萝卜,非常有营...
  • 牛骨头汤的家常做法 牛骨头汤是一道简单又有价值的菜品,以下是制作牛骨头汤的步骤: 准备材料:牛骨头、玉米、铁棍山药、生姜、大葱、盐等。 牛骨头处理:将牛骨头用水洗干净,用砍骨头的刀,一节一节的把骨头切断,主要让骨头里的营养融入到汤里。砍骨头...
  • 牛骨头汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是几种不同的牛骨头汤做法: 方法一 准备好牛骨头和其他配料,如玉米、山药、生姜、大葱等。 将牛骨头洗净,其他配料如山药、玉米等也分别处理好。 将所有材料放入压力锅中,选择煲汤模式,并设置口感为软糯。 等待压力锅...