甜汤 餐饮美食专题

1、将紫薯蒸熟,大概是紫薯100克、木薯淀粉50克,南瓜也是同样的比例。2、将紫薯去皮。3、加入木薯淀粉里和成团。4、搓成手指粗的长条。5、用刀切成小颗粒,南瓜味和芋头味的做法一样。6、将苹果去皮,切成小丁待用。7、准备一锅热水、加入苹果。8、苹果煮的稍有浮起来后倒...

马蹄6个、薏米50克、水适量、冰糖适量。薏米洗净控水,马蹄洗净去皮。将所有材料倒入锅中,加入水,选择煮茶功能。倒计时结束揭盖,薏米软糯,盛出,根据自己口味调味食用。甜汤:甜汤是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据制作地域的不同,主要分为潮州式和广府式两大类...

1、主料:汤圆50克、苹果1个、柑橘1个、枸杞10克、葡萄干10克、干桂圆4个、樱桃蜜饯5个、红枣2个、水适量。2、先煮红枣桂圆枸杞。3、把苹果切丁。4、红枣熬制5分钟,就放入小汤圆。5、小汤圆浮出水面,就放入苹果冰糖柑煮1分钟。6、碗里放樱桃蜜饯葡萄干枸杞。7、煮好的...