枣山的做法大全 餐饮美食专题

形成第二层枣山;13、最后再包一个红包,摆放在枣山的正中间; 这样一个三层的枣山馍生胚就做好了;14、枣山馍生胚放在锅里静置醒发30分钟左右,如果室温较底需要延常发酵时间,或者在锅底加上温热的水帮助增加温度加快发酵。发酵完成后开水上锅蒸30分钟左右,蒸制的时间也是根据.....

步骤1大枣洗净,用凉水泡开步骤2然后发好面,步骤3然后往发好的面里面揣上适量的面粉(我这是总共做的,得这些,枣山就是其中1/3)步骤4然后揉好面团,揉光即可步骤5然后取一部分,搓揉成小细条即可

枣山就是其中1/3)>04然后揉好面团,揉光即可;>05然后取一部分,搓揉成小细条>06用刀切开,大约一个长度可以围枣的一圈就可以了;>07然后另取大约100g的面团,擀成自己想要做的枣山的大小即可;>08然后用刚才围好的红枣,在上面围一圈,...