做什么特色小吃好 餐饮美食专题

风味腐乳。腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可成为小吃,也可用来烹调风味独特的菜肴。廖排骨。廖排骨是四川出名的地方小吃,起源于四川绵阳,制作方法:排骨腌制,让如红卤水卤制50分钟,出锅即可食用。绍兴臭豆腐。...

所谓小吃,是一类在口味上具有特定风格特饥枣缓色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。 世界各地都有各种各样的风味小吃,烂模特色鲜明,风味独特。 小吃就地取材,能够突出反映当地的物质及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们...

做你自己拿手的、有特色的,就是最好的!一定要风味独特,人见人爱的那种!只要好吃,不怕没人吃。你看羊肉串、肉夹馍、麻婆烧饼哪=一=样不是草根?有特色再加上你的能干就一定能成功!