著名小吃有哪些 餐饮美食专题

都是相当流行的小吃。臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御青方。臭豆腐在上海,绍兴是颇具代表性的小吃。4、廖排骨:廖排骨廖排骨是四川出名的地方小吃,起源于四川绵阳,因其入口化渣,香味浓郁被消费者所喜爱。5、冷锅串串香:冷锅...

我国各地的小吃,名目繁多,且都有当地的口味…… 一般来说四川和广东最多。四川多是香辣味,广东多是清甜味。 西安的回民街,上海的城隍庙,南京的夫子庙,台湾的夜市,北京的王府井 都是著名的小吃集散地。 很多城市每年都会办“小吃节”在小吃节上汇聚了来...

小吃有豆腐脑、春卷、酒酿圆子、藕粉圆子、麻仁奶糖等。1、豆腐脑:常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱... 藕粉圆子:以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心。5、麻仁奶糖:麻仁奶糖主.....