怎么开好小吃店 餐饮美食专题

经营方法如下:1、顾客定位:小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上应该是老少皆宜;2、地点选择:最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等;3、店面布置:最基本要做到清洁光亮,窗明几净,店面整洁美观;4、价格方面:最好是适应大众化的价...

要有特色,也专且精吸引顾客 如果一家快餐店没有什么自己的特色,或者说是盲目的做大做全,结果很可能是“四不像”,所以投资者必须考虑好自己店的一些特色,并以此来吸引顾客。韩式快餐采用韩国光州大米,增强机体免疫力的同时还有养生效果;率先采用石尚佳专用出品箱,保证了饭菜...

需要你考虑几个问题:你要经营什么小吃?你所要经营的小吃适合什么人群吃,什么人群喜欢吃?喜欢吃该小吃的人在哪人多?挑选的地方有没有其他竞争者?你自己的能力(投入、技术手艺。。。)