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风味小吃8000例 餐饮美食专题

  • 2000道小吃+2000个营养知识+2000个专家提示+2000个饮食宜忌; 全面系统、科学实用、经济实惠 烹饪技法、美味佳肴、健康营养
  • 正确对待小吃 给小吃加营养 七道小吃名字的由来 Part 1 最吸引人的小吃 灌汤包 狗不理包子 韭菜台子 小窝头 双皮奶 羊肉泡馍 热干面 担担面 钟水饺 红油馄饨 老婆饼
  • 风味小吃有小笼灌汤包、潮汕马蹄糕、臭豆腐、龙抄手、赖汤圆、钟水饺、珍珠圆子、叶儿耙、蛋烘糕、担担面等。小笼灌汤包:小笼灌汤包已有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是著名风味面点。潮汕马蹄糕:潮汕地区的农历新年,都有吃年糕的习俗。年糕、发糕...