西北特色小吃 餐饮美食专题

biangbiang面Biangbiang面是陕西名特小吃,也称裤带面。一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。... 臊子面臊子面是西北传统面食,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗,臊子面历史悠久。以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色...

肉夹馍:肉夹馍是陕西著名小吃,种类丰富多彩,有使用白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍。 biangbiang面:biangbiang面的面条劲道,尤其是辣子非常重要,西北特制的辣子让biangbiang面吃起来非常的爽口好吃。 以上就是部分西北特色小吃...

你好,我是西北人,我们这里的当地美食有很多。尤其是早餐,那可是五花八门,每一样都是美味可口。这里我就介绍一下我家乡最具有特色的早餐... 是天水第一美食小吃。天水呱呱在当地方言原叫锅巴,是因在制作过程中锅底部会形成锅巴而得名,久而久之被叫做呱呱。天水呱呱多用...