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东北特色小吃有哪些 餐饮美食专题

  • 村里人在路边上开=了=个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。 狗肉汤 在...
  • 1、东北正宗粘豆包:正宗东北粘豆包,传统工艺,纯手工制作,软糯可口,分大黄米和江米两种,小红豆馅;2、打糕纯糯米糕:打糕直接切好了小块,方便食用,收到后开袋即食。打糕是把糯米煮熟后捶打而成的。蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香;3、东北特色烤冷面片:安...
  • 1、冻秋梨:将梨冷冻后,梨就变质成十分酸甜可口。2、糖炒栗子:和着黑色的炒栗石不停地炒,往内倒入糖浆,又甜又香。3、冰糖葫芦:将山楂穿成串,烧上冰糖,然后给山楂裹上糖衣,味道酸甜。4、油茶面:拿油把小麦粉炒熟,然后拿滚烫的开水冲洗,再加入白砂糖,果仁,果脯,芝麻、花生碎,吃起...