格兰仕电烤箱食谱 餐饮美食专题

1、电烤箱食谱是2011年由凤凰出版传媒集团,江苏科学技术出版社出版的图书,作者是犀文图书。2、该书精选了近三百种烤箱食谱。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,并兼备了烤箱常识和烤制要点。

启动面包机发面团功能,发酵到原面团二倍大,需要2小时;3、取出来,擀成1厘米的面片;4、用模具压出甜甜圈的形状;5、把圆环取出来即可;6、放入烤盘;7、烤箱里放一碗热水,启动发酵功能30分钟;8、取出来,刷蛋液;9、烤箱170度,烤16分钟左右,晾凉备用;10、最后将融化...

放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。2、烤土豆。原料:土豆2个。配料:迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉。做法:土豆洗净切片,烤盘中垫上烤纸,将土豆片铺在里面。柠檬切片,铺在土豆上,再放上迷迭香。将土豆放进烤盘中,撒上迷迭香,淋入少许橄榄油...