自制番茄酱 餐饮美食专题

用料:西红柿、白糖、淀粉;做法:1、西红柿洗净,在上面画十字刀;2、水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出;3、将西红柿的皮剥干净后切小块;4、放入搅拌机里打成泥;5、锅中放入白糖和淀粉倒入西红柿泥,小火煮;6、熬至粘稠,挤入适量柠檬汁,继续熬三四分钟即...

食材明细 西红柿 3个 白糖 15克 淀粉 2克 酸甜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 自制番茄酱的做法步骤 自制番茄酱的做法步骤:1 1西红柿洗净,如图,在上面画十字刀 自制番茄酱的做法步骤:2 2水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉...

自制番茄酱的做法步骤 自制番茄酱的做法步骤:1 1西红柿洗净,如图,在上面画十字刀 自制番茄酱的做法步骤:2 2水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出 自制番茄酱的做法步骤:3 3这样西红柿的皮很容易就剥掉了 自制番茄酱的做法步骤:4 4将柿子切小块 自...