柚子茶的做法 餐饮美食专题
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因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。7、慢慢由大火转至小火。8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色...
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冷却与保存:将煮好的柚子茶液倒入干净的容器中,待其自然冷却后,放入冰箱冷藏保存。 调饮与享用:食用时,取适量冷藏后的柚子茶液,根据个人口味加入适量的蜂蜜调味,然后用热水冲泡即可享用。 以上就是制作柚子茶的基本步骤。需要注意的是,柚子性凉,因此体寒或容易腹泻的人应适.....
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有使用白糖和蜂蜜、使用冰糖和蜂蜜、使用白糖、冰糖和蜂蜜三种方法。 使用白糖和蜂蜜 以下是制作柚子茶的详细步骤: 准备500克黄金柚子(连皮带瓤)、100克白糖(最好是蔗糖)和250克蜂蜜(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)。 将柚子用摄氏65度的温水洗净。如...