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鸡汤豆腐卷 餐饮美食专题

  • 山药    珍心鸡肉豆腐卷的做法  鸡肉虾肉机器打碎,放入料搅匀,最后放入橄榄油。放入冰箱冷藏两个小时,再用半张干豆腐涂抹上肉泥再卷上山药。蒸20分钟,稍微放凉,锅底放上锡纸,加砂糖,也可以再放些茶叶或者花椒,中火熏制。再调制些酱汁更完美小贴士馅料大家可....
  • 健康美味的鸡蛋豆腐卷,好吃到停不下来!的做法  先将豆腐压成泥煎锅中放入适量的油将香肠香葱和豆腐泥倒入炒香里面加盐和酱油炒匀长形的煎锅刷一层油1个鸡蛋提前打成蛋液倒入将炒好的豆腐泥放在鸡蛋皮的中间然后底部煎的差不多就翻过来包住豆腐最后就是包好的啦,是不...
  • 1、食材:面粉:400g、卤水豆腐:200g、花椒油:2汤匙、香葱末,胡萝卜末:各适量、盐少许、干酵母粉、白糖:各1茶匙。2、将面粉、酵母粉、白糖混合均匀,加适量清水和成面团,置于温暖处醒发至2倍大。将已发酵好的面团移到案板,继续揉至空气全部出来,面团恢复到发酵前的体积。这个...